Готовим жареный картофель "по-офицерски": кажется, ничего вкуснее в мире нет

03.05.2022 19:30

На основе картофеля готовится масса аппетитных блюд, перед которыми невозможно устоять.

Поэтому порой можно побаловать себя корнеплодом, приготовленным на "офицерский" манер.

Продукты нам потребуются простые.

Достаточно взять картошку с репчатым луком, пару долек чеснока, растительное масло, соль, твердый сыр и банку качественной тушенки.

Как приготовить кулинарный шедевр

Сначала нужно измельчить картошку на дольки одинакового размера и обжарить до появления аппетитной корочки. Чеснок нужно немного придавить ножом и отправить на сковородку с измельченным луком.

картофель
Фото: Pixabay

Эти ингредиенты можно приготовить и отдельно, так как при совместной жарке с картофелем овощи могут пригореть, что испортит блюдо.

В отдельной емкости стоит слегка обжарить тушенку и ввести к остальным ингредиентам, перемешать, по желанию добавить немного соли.

Блюдо можно снимать с плиты.

Посыпьте щедрым слоем тертого сыра и отправьте в духовой шкаф на 20-25 минут.

В результате вы получите прекрасное блюдо, от которого невозможно оторваться.

Марина Михалап Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса