Как подольше сохранить свежесть лимона: совет, который пригодится на кухне

21.11.2022 11:30

Лимонный сок – необходимый компонент для приготовления многих блюд.

Однако порой жидкости, добытой из половинки кислого фрукта, более чем достаточно.

В этой связи перед хозяйками встает логичный вопрос – как же поступить со второй половинкой, чтобы она пролежала в холодильнике достаточное количество времени и не испортилась?

Над этим же ломают голову и любители такого напитка, как чай с лимоном, для приготовления которого необходим всего ломтик цитруса.

Ведь, как известно, если целый лимон может храниться на полке рефрижератора до 2 недель, срок хранения разрезанного плода сокращается до нескольких дней.

Лимоны
Фото: © Белновости

К счастью, решение найдено, и оно гораздо проще, чем вы можете себе представить.

Для того чтобы продлить срок хранения лимона, вам понадобится фольга, которая обычно используется для приготовления блюд в духовке.

Заверните «початый» фрукт в фольгу и можете безбоязненно отправлять его в холодильник – в таком виде лимон сможет пролежать около 7 дней.

Елена Шимановская Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса