Как правильно готовить самую вкусную пасту: 5 кулинарных хитростей

30.12.2020 17:17

Паста - это прекрасный вариант для ужина, который не требует большого количества времени или наличия сложных ингредиентов.

Тем не менее при правильном подходе блюдо может выйти невероятно вкусным и изысканным.

Если вы хотите приготовить пасту, то узнайте о некоторых тонкостях.

Возьмите на заметку следующие 5 секретов:

1. Некоторые боятся пересолить пасту, забывая о том, что сами макароны не станут от этого пересоленными. А вот обилие соли поможет добиться нужной текстуры пасты и добавить ей вкуса.

Как правильно готовить самую вкусную пасту: 5 кулинарных хитростей

2. Столовая ложка оливкового масла во время приготовления - это не прихоть, а необходимая мера. Именно этот ингредиент поможет макаронам не слипнуться.

3. Чтобы рассчитать точное время приготовления, вам сначала нужно прочитать информацию на упаковке, а потом отнять две минуты.

4. Затем мы перекладываем макароны на дуршлаг и смешиваем с любым из соусов на сковородке. Подойдут не только традиционные горячие, но и холодные тоже.

5. Если вы хотите побаловать себя специями, то добавляйте их уже сразу в тарелку.

Фото: Pixabay 

Марина Михалап Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса