Надо обратить внимание на этот простой рецепт приготовления вкусной домашней выпечки.
Важно лишь правильно подобрать пропорции продуктов, чтобы угощение получилось мягким, немного влажным внутри и очень аппетитным.
Какие продукты надо подготовить
- мука - 250 г;
- сметана - 180 г;
- молоко - 120 мл;
- растительное масло - 120 мл;
- яйца - 2 шт.;
- сахар - 200 г;
- какао - 40 г;
- сода - 1 ч. л.;
- шоколад - 300 г.
Как приготовить вкусные домашние кексы
Для начала нужно разогреть духовку до 220 градусов. Затем можно быстро приготовить тесто. Необходимо смешать все сухие компоненты с измельченным шоколадом.
В отдельной миске нужно взбить яйца со сметаной, молоком и маслом. Как только масса станет однородной, то ее надо добавить к сухим ингредиентам.
После тесто нужно распределить по формочкам.
Выпекать первые пять минут кексы следует при 220 градусах, а затем еще 15 минут их нужно держать в духовке при 180 градусах.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные кексы на кефире.
