Как приготовить по-настоящему нежные и вкусные сырники: секрет кроется в одном ингредиенте

31.05.2022 21:30

Сырники являются отличным блюдом к чаю, кофе, компоту или соку, поэтому пользуются немалой популярностью среди многих хозяек. 

Подают десерт с вареньем, медом, сгущенкой, арахисовым маслом – вариантов много и выбор зависит от личных предпочтений. 

Однако не все хозяйки могут похвастаться нежными сырниками. Многие находятся в поисках идеального рецепта, который позволит приготовить идеальное блюдо из творога. 

Ингредиенты:

  • творог – 500 г;
  • сахар – 50 г;
  • ванильный сахар – 1 ч. л.;
  • яйцо – 1 шт.

Секретным ингредиентом является рисовая мука, которой требуется 30 г. 

Сырники
Фото: © Белновости

Все компоненты смешивают до однородного состояния, а затем формируют сырники. 

Готовят сковороду: прогревают ее и растапливают сливочное масло. Сырники обжаривают по 3 минуты с каждой стороны. 

Для любителей более пропеченных сырников кулинары рекомендуют накрыть сковороду крышкой. 
 

Дмитрий Бобрович Автор: Дмитрий Бобрович Редактор интернет-ресурса