Кофе – это излюбленный напиток миллионов людей, особенно, когда нужно быстро взбодриться утром. Однако лучше, чем обычный кофе, может быть только взбитый кофе по простому и быстрому народному рецепту.
Узнайте рецепт взбитого кофе на 3 порции, приготовление которого займет около 5 минут.
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
– 1,5 столовые ложки растворимого кофе;
– 50 грамм сахара;
– 80 миллилитров кипяченой холодной воды.
Возьмите растворимый кофе и засыпьте в глубокую посуду или чашу. Затем залейте кофе кипяченой холодной водой и взбивайте миксером на протяжении минуты. У вас должна получиться легкая пенка.
Засыпьте сахар и повторно взбейте миксером в течение 3 минут, чтобы легкая пенка превратилась в крепкую и устойчивую.
Разложите кофейную пену в креманки или стаканы. Взбитый кофе готов к подаче. Угощаться лучше сразу после приготовления, чтобы пенка не успела опасть.
Фото: Pixabay
