Многие кулинары не привыкли останавливаться на достигнутом, поэтому экспериментируют с привычными рецептами и делятся необычными хитростями.
Один из таких трюков поможет приготовить самые вкусные запеченные овощи в мире. Достаточно добавит всего один секретный ингредиент.
Блюдо из обычных овощей может превзойти мясное, если его правильно запечь.
Например, опытные кулинары рекомендуют не отказываться от природных усилителей вкуса. Такие ингредиенты сделают угощение более ароматным и сытным.
Многие шеф-повара используют в своей практике природные усилители вкуса. Они помогают максимально раскрыть вкус не только овощей, но и другие ингредиентов.
Итак, чтобы блюдо из запеченных овощей стало еще вкуснее, нужно добавить к ним соль и сахар. Это самые доступные регуляторы и усилители вкуса.
Такое блюдо содержит минимум калорий, но превосходит многие угощения по аромату. А если заправить их оливковым маслом, бальзамическим уксусом и натереть сыр, то блюдо заслужит самые высокие похвалы.
Автор: Дмитрий Бобрович
