Клубничная запеканка с бананом — отличный вариант для сытного завтрака для всей семьи.
Из ингредиентов нам понадобятся:
- Творог — 200 граммов;
- Яйца куриные — 2 шт.;
- Крахмал кукурузный — 3 ст. л.;
- Пюре, варенье, джем, клубничное — 150 граммов;
- Ванилин добавляем по вкусу — 1 ст. л.;
- Бананы — 2 шт.
Теперь необходимо мелко или кружочками нарезать бананы и соединить их с клубничным пюре.
В отдельной таре смешиваем яйца и кукурузный крахмал, хорошенько взбиваем, чтобы не было комочков.
После чего смешиваем в одной емкости полученные ингредиенты и добавляем ванилин (по вкусу).
Необходимо все хорошенько перемешать.
Затем выливаем полученную массу в силиконовую форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.
Фото: Pixabay
