Не только хлеб может использоваться при приготовлении котлет для придания блюду пышности и сочности: данный продукт питания можно с легкостью заменить.
Если попробовать приготовить котлеты без хлеба, то такой результат вас может приятно удивить.
Какие продукты смогут заменить собой хлеб
Манная крупа
Этот продукт спас при приготовлении не одну хозяйку - часто манка способна выручить кулинара. Котлеты, приготовленные с использованием данного продукта, получаются невероятно качественными и вкусными.
Блюдо приобретает характерную пышность и сочность.
Овсянка быстрого приготовления
Такие хлопья не только придают пышность, но и позволяют сделать вкус мясного блюда более нежным и сбалансированным. Однако выбирать стоит только хлопья, которые не требуют варки.
Картофель
Данный корнеплод можно вводить в состав фарша в двух вариантах. К примеру, сырой тертый картофель придает сочность и яркость, позволяя использовать меньше лука.
А вот отварной картофель используют в качестве замены хлеба для придания пышности.
