Любая хозяйка знает о том, что вкусным салатом оливье можно удивить всю семью.
Блюдо можно готовить как по особому поводу, так и в обычный будний день.
В любом случае оливье станет приятным дополнением к рациону.
Если вы хотите, чтобы салат получился более роскошным, то обратите внимание на несколько хитростей.
В чем они состоят
Ориентируйтесь на горошек
Для того чтобы вкус салата получился более приятным и сбалансированным, компоненты важно измельчать одинаково. Ориентиром должен служить консервированный горошек.
Такой салат получается невероятно вкусным.
Не добавляйте колбасу
Любой другой ингредиент будет вкуснее привычной колбасы, поскольку изделие достойного качества найти очень сложно. А вот мясо, курица или даже красная рыба в оливье будут смотреться весьма достойно.
Выбирайте качественный майонез
Многие перестали добавлять данный соус, однако именно майонез придает оливье характерный вкус. Нужно просто найти качественный продукт или же приготовить его самостоятельно.
Соль
Некоторые считают, что соленых огурцов с майонезом будет достаточно, но такой салат получается пресным. Поэтому не забывайте добавлять немного соли.
