Котлеты из «ничего» без грамма мяса: как накормить семью, когда в холодильнике пусто

10.12.2021 13:24

Этот рецепт пригодится экономным хозяйкам и всем, кто столкнется с проблемой отсутствия продуктов в своем холодильнике.

Приготовить эти бюджетные котлеты можно из продуктов, которые точно есть на каждой кухне даже в самые плохие времена.

Котлеты получаются очень ароматные, с хрустящей корочкой. Вся семья будет накормлена и сыта.

Для приготовления понадобятся: 200 граммов пшенки, 3 стакана воды, 2 ложки томатной пасты, чайная ложка приправы карри, полчайной ложки паприки, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, панировочные сухари и масло жарки.

Приготовление

1. Отвариваем пшено до готовности, солим по вкусу.

Котлеты из «ничего» без грамма мяса: как накормить семью, когда в холодильнике пусто
Фото: Pixabay

2. Обжариваем лук и чеснок, посыпаем приправами.

3. Перемешиваем пшено с обжаренными луком, чесноком и томатной пастой.

4. Формируем котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем до золотистой корочки.

Котлеты без грамма мяса готовы. Приятного аппетита!

Светлана Протас Автор: Светлана Протас Редактор интернет-ресурса