Очень полезный и аппетитный суп можно приготовить, имея под рукой брокколи, шампиньоны и куриное филе.
Ингредиенты:
200 г – куриное филе,
300 г – брокколи,
300 г – шампиньоны,
8 шт. – картофель,
соль и специи.
Шампиньоны, брокколи и картофель отвариваем в кастрюле. Затем удаляем из нее грибы и картофель и начинаем медленно добавлять молоко. Варим около 7 минут.
Курицу нарезаем кусочками и добавляем в кремовую основу. Солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!
