Можно ли есть червивые яблоки и другие фрукты: ответ удивит многих

Бытует мнение, что червивые яблоки самые экологически чистые, поскольку червяки плохие фрукты есть не станут.

Однако эксперты утверждают, что червивые фрукты употреблять нежелательно.

Об этом сообщает издание «Аргументы и факты» со ссылкой на научного сотрудника Института медико-биологических проблем Российской академии наук, кандидата биологических наук, практикующего врача Алексея Одинца.

Почему не стоит есть червивые яблоки

Ученый отметил, что червяки действительно отдают предпочтение фруктам и ягодам с минимальным содержанием вредных веществ.

Но это не значит, что червивые фрукты можно без опаски употреблять в пищу.

Обитая в яблоке, червяки не только оставляют в нем продукты своей жизнедеятельности, но и нарушают целостность плода.

Из-за этого в него могут проникать представляющие опасность для человека бактерии, а также грибки.

Смертельные случаи не описаны, но можно получить расстройство пищеварения, тошноту, усталость и прочие неприятные вещи, – предупредил Одинец.