Можно ли заменить в борще капусту на пекинскую капусту: получится еще вкуснее

Если заменить в борще белокочанную капусту на пекинскую, получится еще вкуснее.

Секреты приготовления борща с пекинской капустой рассказывает эксперт сетевого издания «Белновости» в области кулинарии, повар, пекарь четвертого разряда Юлия Архипова.

Как приготовить борщ с пекинской капустой

Во-первых, пекинскую капусту необходимо мелко нашинковать.

Добавляется в борщ она практически в самом конце, через несколько минут после картофеля.

Варить борщ после добавления пекинской капусты нужно 10-15 минут.

Борщ с пекинской капустой можно подавать сразу, ждать, пока он настоится, не нужно.

Ранее эксперт рассказала, как приготовить вкусную и ароматную творожную запеканку.