Новый год 2023: что приготовить и подать на праздничный стол

30.12.2022 02:00
Обновлено: 13.04.2023 03:57

2023 год пройдет под покровительством Темного Водяного Кролика. Животное очень спокойное и доброе, однако сердить его точно не стоит. 

Поэтому стоит разобрать список продуктов, которые понравятся Кролику.

Капуста

Капуста – это идеальное решение на новогодний стол. Немногие знают, но капуста – это символ удачи, значение которого часто преуменьшают. Можно вспомнить ключевой факт: аист не просто так приносит детей в капусту. Также Кролик обожает капусту, поэтому этот овощ можно назвать отличным решением.

Можно использовать:

  1. Белокочанную
  2. Пекинскую.
  3. Цветную капусту.
  4. Брокколи.

Из капусты можно приготовить:

Блюдо
Фото: © Белновости
  • салаты;
  • закуски;
  • использовать в качестве дополнения для птицы, рыбы или мяса.

Немногие знают, но цветную капусту можно приготовить даже на гриле, в Сети есть десятки рецептов по приготовлению.

Груши и яблоки

Груши и яблоки можно подавать на стол в чистом виде. А разве не существуют способы приготовления этих фруктов? Можно вспомнить несколько вариантов.

  1. Приготовление на гриле.
  2. Обжаривание на сковороде.
  3. Запекание в духовке и многое другое.

А если немного окунуться в символизм, станет понятно, что груши и яблоки во многих культурах выступают символом долголетия.

Цитрусовые

Цитрусовые можно назвать универсальным решением. Конечно, Кролик вряд ли порадуется цитрусовым, ведь он их не любит. Но если мыслить рационально, то цитрусовые точно должны быть на праздничном столе.

Можно смело использовать:

  1. Мандарины.
  2. Апельсины.
  3. Грейпфруты.
  4. Помело и другие.

С помощью цитрусовых просто выполнять сервирование стола или подавать самостоятельно. Также можно сделать натуральные соки из цитрусовых. Еще один вариант применения – это заправка для различных напитков и блюд.

Гранат

Гранат большинство людей воспринимают как новогодний фрукт. Польза и его вкусовые качества никого не смогут оставить равнодушным. Из граната можно приготовить различные блюда. Зернышки обладают необычным вкусом, поэтому сочетание с многими продуктами сможет удивить. Можно просто почистить гранат и поставить его на стол, в этом не будет никакой ошибки.

Морепродукты

В 2023 году стоит отказываться от красного мяса. Многие могут задать вопрос: а как обойтись без мясных продуктов на Новый год? Конечно, если не будет мяса на столе, он может показаться слишком бедным, но всегда можно найти другие варианты. Специалисты в 2023 году рекомендуют использовать морепродукты. Можно вспомнить несколько вариантов.

  1. Рыба.
  2. Раки.
  3. Омары.
  4. Устрицы.
  5. Икра и многое другое.

Кролик совсем не против полакомиться рыбой. Главное – отказываться от крольчатины, говядины и свинины.
 

Елена Гутыро Автор: Елена Гутыро Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Капуста
  2. Груши и яблоки
  3. Цитрусовые
  4. Гранат
  5. Морепродукты