Практически каждая хозяйка следит за тем, чтобы вся семья на зиму была обеспечена вкусными хрустящими огурчиками.
Поэтому всегда остается внушительное количество рассола, которое однозначно можно использовать с пользой.
Почему не стоит выливать огуречный рассол
Легкий маринад
Если вам нужно быстро и качественно замариновать овощи, то идеальным средством для этого станет уже имеющийся огуречный рассол.
Нужно только нашинковать овощи, отправить их в жидкость и спрятать в холодильнике.
Украшение салата
Не все с охотой «набрасываются» на овощные салаты, так как их вкус является весьма скромным и ничем не выдающимся.
Однако ситуацию легко исправить, если самостоятельно приготовить интересную заправку.
Отличным решением станет смешать рассол с оливковым маслом, специями, свежей зеленью и чесноком.
Перед таким овощным салатом устоять будет невозможно.
Для приготовления пищи
Мало кто знает о том, что рассол вводится в состав многих неожиданных блюд. К примеру, даже выпечка станет намного интереснее, если ввести рассол в состав компонентов.
Иногда хозяйки вводят эту жидкость в состав борща и других супов.
Горчица
Не все покупают готовую горчицу в магазине, так как домашняя будет намного вкуснее и экономичнее.
Особенно нежной выходит та закуска, которая готовится на основе рассола.
Напиток для здоровья
Не все знают о том, что рассол является весьма полезным напитком для здоровья. Он не только спасает при похмельном синдроме, но и в целом оказывает благоприятное воздействие на организм.
Также рассол можно обогатить зеленью и даже чесноком.
