В качестве вкуснейшей закуски можно порекомендовать приготовить сочные рулетики из семги с творожной начинкой.
Ингредиенты:
100 г – семга,
50 г – творог,
100 г – огурец,
10 г – французская горчица,
соль и специи.
В миске смешиваем творог и горчицу, мелко нарезанный огурец, чеснок. Солим и перчим по вкусу.
Полученную творожную массу выкладываем на кусочек рыбы и формируем рулетик. Чтобы рулетики не разворачивались, рекомендуется их фиксировать зубочисткой. Приятного аппетита!
