Салат из помидоров и авокадо с лаймом обладает выраженным и особенным вкусом. При этом, он является полностью диетическим.
Ингредиенты:
3 шт. – помидоры,
1 шт. – авокадо,
0,5 шт. – красная луковица,
0,5 шт. – лайм,
50 мл – цедра лимона,
5 веточек кинзы,
100 г – маринованный имбирь.
Снимаем с помидоров кожуру и нарезаем крупными кусочками, чтобы не стек сок.
Положите в салатник.
Натираем лайм о мелкую терку. также выдавливаем сок.
Авокадо нарезаем кубиками и сразу поливаем соком лайма, чтобы авокадо не потемнело.
Очень мелко нарубаем лук, имбирь и кинзу. Смешиваем все ингредиенты в салатнике. Соли и перчим по вкусу. Приятного аппетита!
