Салат из свежей капусты и зеленого горошка

Салат из свежей капусты и зеленого горошка будет отличным решением для тех, кто заботится о своей фигуре.

Ингредиенты:

1 кг – капуста,

1 шт. – огурец,

2 ст. – зеленый горошек,

1 пучок зеленого лука,

4 чт.л. – оливковое масло,

2 ст.л. – яблочный уксус,

2 ст.л. – белый уксус,

соль и перец.

Разделываем капусту и мелко ее нашинковываем. Также мелко нарезаем зеленый лук. Огурцы нарезаем тонкими полукольцами.

Все нашинкованные овощи перемещаем в глубокую посуду и насыпаем зеленый горошек.

Салат заправляем оливковым маслом, яблочным и белым уксусом. Солим и перчим по вкусу.

Перемешивать салат желательно непосредственно перед подачей, поскольку овощи выпустят слишком много сока. Приятного аппетита!

 
 
 
 

comments powered by HyperComments

 
 
 
 
Загрузка...