Очень сочный, освежающий и вкусный салат можно приготовить, имея под рукой лишь кукурузу и авокадо.
Ингредиенты:
2 шт. – авокадо,
400 г – кукуруза (консерва),
3 шт. – лук-шалот,
50 г – кинза,
2 ст.л. – лимонный сок,
Авокадо нарезаем кубиками. Лук-шалот и кинзу измельчаем.
Затем все ингредиенты переносим в миску и тщательно перемешиваем.
Сверху сбрызгиваем лимонным соком. Приятного аппетита!
