Когда нет времени на готовку, но очень хочется чего-то сладенького к чаю, выручит упаковка вафельных коржей.
Учитывая, что крем, рецептом которого мы с вами сегодня поделимся, готовится за 10 минут, десерт получится супербыстрым.
Итак, для приготовления крема вам понадобится:
- 350 г вареной сгущенки;
- 3 столовые ложки меда;
- 350 г сливочного масла;
- 200 г печенья;
- 4 столовые ложки молока.
Первое, что стоит сделать, – любым удобным способом измельчить печенье в крошку.
Теперь стоит взяться за сливочное масло. Оставьте его на некоторое время при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким, а затем взбейте в пену. Добавьте мед и взбейте еще раз.
Не прекращая процесс, понемногу введите сгущенное молоко. Осталось всыпать печенье и перемешать, чтобы крем приобрел однородную текстуру.
После этого необходимо довести молоко до кипения и охладить, а затем – вмешать его в крем. После всех этих незамысловатых манипуляций крем готов и может быть использован для смазки коржей.
