Идеальным вариантом на завтрак может стать запеченное авокадо. Конечно, приготовление такой закуски отнимет время, поэтому лучше побаловать себя таким блюдом на выходные.
Ингредиенты:
1 шт. – авокадо,
2 шт. – яйцо,
2 ломтика бекона,
соус, перец, соль.
Авокадо разрезаем на половинки и удаляем косточки. Разбиваем яйца в миску и взбиваем.
В центр авокадо вливаем яичную смесь. Соли и перчим.
Блюдо ставим в духовку при температуре 220 градусов на 15 минут. Параллельно обжариваем на сковороде бекон до хрустящей корочки. Подаем авокадо с яйцом, посыпав беконом и с соусом чили. Приятного аппетита!
