Крабовые палочки – это тот продукт, который обычно появляется на столах в качестве закуски или дополнения к салатам.
Но опытные кулинары рекомендуют приготовить из палочек вкусные и нежные котлеты, которые точно удивят домочадцев.
Какие продукты надо подготовить
На 400 г крабовых палочек следует взять:
- твердый сыр - 250 г;
- яйца - 3 шт.;
- мука - 4 ст. л.;
- панировочные сухари - 6 ст. л.;
- соль, перец, зелень – по вкусу.
Как приготовить котлеты из крабовых палочек
Процесс максимально простой.
Надо натереть сыр и крабовые палочки, а потом смешать эти компоненты следует с яйцами и специями.
Если хочется получить более ароматное угощение, то нужно также вмешать зелень.
В последнюю очередь надо добавить муку.
Как только тесто будет хорошо перемешано, можно формировать котлеты и обваливать их в панировке.
Жарить блюдо следует на предварительно разогретой сковороде с маслом.
