Отличное угощение можно приготовить всего за полчаса. Такая выпечка отлично выручит, если в доме нет ничего сладкого, а подать к приходу гостей хочется что-то вкусное.
Процесс приготовления теста максимально прост и не займет пяти минут.
Ингредиенты
- творог мелкозернистый - 300 г;
- яйцо - 3 шт.;
- сливочное масло - 150 г;
- сахар - 250 г;
- мука - 300 г;
- ванилин - 1 пакетик;
- разрыхлитель - 1 пакетик;
- соль, щепотка.
Как готовить
Для начала яйца надо смешать с солью. Желательно при этом использовать миксер. Постепенно нужно добавлять сахар и взбивать массу еще около 2 минут. Потом надо добавить размягченное сливочное масло, творог.
Когда тесто станет однородным, то можно вмешивать просеянную муку, разрыхлитель и ванилин. Все аккуратно следует замешать лопаткой.
Массу нужно переложить в форму для запекания, а потом ее надо поставить в предварительно разогретую духовку. Выпекается пирог около 30-35 минут при 180 градусах.
Подавать угощение лучше со сметаной, сиропом или свежими ягодами.
