Как нужно хранить морковь, чтобы она пролежала до весны: лучший способ против дряблости

12.10.2023 13:44

В том, чтобы собрать урожай моркови, нет ничего сложного – порой достаточно выдернуть корнеплоды из земли, крепко ухватившись за ботву.

Если морковка плотно засела в грядке, эксперт сетевого издания «БелНовости», ученый-агроном, ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных советует аккуратно подкопать овощи вилами, чтобы не повредить корнеплоды.

После этого вам предстоит избавиться от ботвы и можно убирать морковь на хранение.

Пожалуй, лучший способ хранения этих ярко-оранжевых овощей – в песке.

Для этого плоды необходимо сложить в подходящую для этого емкость, пересыпав песком. В таком виде они без проблем пролежат всю зиму.

Морковь
Фото: © Белновости

Однако никто не станет спорить, что этот вариант, хоть и эффективный, но довольно тяжелый – а вы пробовали поднимать наполненную морковкой и песком выварку? Справится с этой задачей не каждый.

Облегчить процесс хранения моркови (в прямом и переносном смыслах) поможет древесная стружка.

Вам нужно сделать все то же самое, что и в первом случае, но на этот раз пустоты в контейнере предстоит заполнять не песком, а сухой стружкой.

Елена Шимановская Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса