На первый взгляд может показаться, что приготовить такое лакомство – идея довольно сомнительная.
Но пугаться не стоит.
Кекс в итоге получится в меру сладким, станет отличной альтернативой покупным сладостям, а главное, что даже ребенок справится с приготовлением такого лакомства.
Кроме этого, хозяйки отмечают, что такой десерт получается нежным, воздушным и очень вкусным.
Ингредиенты
Нужно взять 1 спелый банан, ложку какао-порошка, четверть чайной ложки дрожжей, ванилин и всего 1 яйцо.
Как готовить
Банан надо размять вилкой. Затем его вместе с яйцом, какао и дрожжами можно перемешать блендером.
Можно также добавить по вкусу ванильную эссенцию или подсластитель.
Затем кружку надо смазать изнутри маслом, а потом в нее заливать тесто. Емкость следует поставить в микроволновку минуты на 2-3 при максимальной мощности.
Кекс должен слега приподняться над кружкой.
Надо помнить
Перед началом готовки хозяйки рекомендуют какао обязательно просеять, чтобы избавиться от ненужных комочков.
Если дрожжей под рукой нет, то отлично этот компонент заменит разрыхлитель.
Сделать десерт еще лучше можно очень просто: надо добавить лишь взбитые сливки, ягоды, кусочки фруктов или сухофруктов.
Равнодушных к такому простому и вкусному угощению просто не останется.
