Фрукты в большинстве случаев едят сырыми и именно в таком виде их лучше всего употреблять в пищу.
Если произвести термическую обработку, то они теряют достаточно много питательных веществ и витаминов.
Если сварить или запечь фрукт с витамином С, то количество этого полезного компонента резко снизится.
Также не рекомендуется хранить фрукты на протяжении длительного срока.
Можно ли есть фрукты с другой едой?
Чаще всего люди употребляют фрукты после еды, однако делать это не рекомендуется.
Если съесть несколько фруктов после обычной еды, то внутри может начаться брожение, изжога и вздутие живота.
Поэтому лучше употребить фрукты на завтрак, чтобы получить заряд энергии и сил на будущий день. Этот продукт ускоряет обмен веществ.
Если вы всё же хотите съесть фрукты после еды, то лучше сделать паузу хотя бы на полчаса, а лучше минимум на один час. Также есть фрукты нужно в меру – их чрезмерное количество может вызвать диарею и даже запор.
