Еда может выпасть из рук или соскользнуть со столового прибора.
В подобной ситуации некоторые люди быстро поднимают оказавшийся на полу продукт и съедают его, особенно если на кусочке пищи не видна грязь.
Чаще всего такой поступок объясняется соблюдением одного странного правила, которое звучит следующим образом: «Быстро поднятое не считается упавшим».
Есть мнение, согласно которому еду можно съесть, если она пролежала на полу не более пяти секунд.
Работает ли «правило пяти секунд»
Конечно, нет. Это правило является шуточным: воспринимать его всерьёз ни в коем случае нельзя.
Большинство оказавшихся на полу продуктов сразу же покрываются пылью и соринками.
И даже если упавший кусочек еды выглядит чистым, он на самом деле может быть очень грязным.
В первую очередь речь идёт о влажной и липкой пище. Мясо, сыр, сладости - все эти продукты нельзя есть после попадания на напольное покрытие.
Что делать с упавшей едой
Ответ прост: выбросить. Понятно, что избавляться от еды не хочется. Но если на поверхности пищи появилась грязь, то есть её уже нельзя.
Исключения составляют только продукты, которые во время падения были упакованы.
Рисковать не надо даже в том случае, если с пола была поднята сухая еда, которая ещё не прошла термическую обработку.
Иными словами, упавшие сырые макаронины лучше выбросить. Варить их уже не стоит.
