Такое блюдо станет отличной альтернативой привычным сырникам.
Готовится оно просто.
Ингредиенты
На 300 граммов творога необходимо подготовить 4 столовые ложки муки, 2 ложки сахара, 2 яйца. Также надо взять 2 небольших яблока.
Кроме этого, для приготовления теста надо взять щепотку соды, которую следует погасить уксусом.
Процесс приготовления
Творог нужно размять вилкой, перетереть через сито. Не будет лишним взять щепотку ванилина и соли, чтобы вкус и аромат были более насыщенными. Также надо добавить сахар. Всю массу следует перемешать и вбить туда яйца.
Далее в тесто нужно добавить гашеную соду, тертые яблоки, а в последнюю очередь – муку.
Ингредиенты надо быстро перемешать, а затем можно выкладывать оладушки на разогретую с маслом сковороду.
Подавать блюдо можно со сметаной и сахарной пудрой. Это сделает угощение только лучше.