Эти варианты спасут тех, кому постоянно не хватает времени или просто лень.
Завтрак
Овсянка с сухофруктами
Классика, но очень полезная.
Подогреть ½ литра молока в небольшой кастрюле, затем добавить 6 столовых ложек овсяных хлопьев и варить на среднем огне до закипания.
В общую массу добавить щепотку соли и чайную ложку сахара. После сделать меньше огонь и варить ещё несколько минут.
Параллельно измельчите любимые сухофрукты и добавьте их вместе со сливочным маслом к готовой каше.
Яичница в хлебе
В центре ломтика хлеба при помощи рюмки или металлической формы выдавливаем круглое отверстие. Сковороду следует смазать сливочным маслом и обжарить на ней хлеб, по 30 секунд с каждой стороны.
После разбейте в центр хлеба яйцо, посолите, поперчите, посыпьте зеленью. Следует жарить пока не схватится белок.
Омлет в чашке
Оливковым маслом следует смазать кружку и добавить в неё два яйца.
Добавить щепочку соли и взбить при помощи вилки. В кружку можно добавить колбасу, копченную курицу, сыр, в общем, что пожелаете. Перемешать.
Тертым сыром сверху посыпать и отправить в микроволновку на одну минуту.
После достать, снова перемешать и отправить ещё на 1 минуту в микроволновку.
Обед
Куриное буррито
Отварное куриное филе или копченый окорок следует нарезать кубиками.
Смазать тортилью томатным соусом. На ее поверхность выложить огурцы, моцареллу, свежие листья салата и мямо. Завернуть и подогреть на сухой раскалённой сковороде, чтобы образовалась румяная корочка, а сыр внутри расплавился.
Пицца на батоне
Для начинки: 200 г ветчины нарезать кубиками, 200 г твёрдого сыра потереть на тёрке, посолить, поперчить и заправить 2 столовыми ложками майонеза и кетчупа.
Получившуюся массу выложить на ломтики батона, посыпать рубленой зеленью и выпекать в хорошо разогретой духовке, пока сыр не расплавится.
Макароны с сыром в кружке
Взять большую кружку и подогреть в ней ½ стакана молока в микроволновку на протяжении 1 минуты.
Всыпать 2–3 столовые ложки тонких макарон и отправьте в микроволновую печь ещё на 3 минуты. Затем достать, перемешать, посыпать тёртым сыром и готовить ещё 1 минуту.
Легкий ужин
Салат с томатами и брынзой
Несколько помидоров следует крупно порезать. Брынзу или сыр фета, или моцареллу нарезать мелкими кубиками.
Красный сладкий лук очистить и нарезать полукольцами.
Соединить все ингредиенты, добавить соль по вкусу и заправить оливковым маслом.
Тартинки с сёмгой и авокадо
Ломтиками 3 × 3 сантиметра нарезать чёрный хлеб и смазать каждый сливочным сыром.
Выкладываем на поверхность дольку авокадо и кусочек малосолёной сёмги. Подойдет также лосось или форель.
Грейпфрут с корицей и мёдом
Грейпфруты следует разрезать пополам и каждую половинку посыпать коричневым сахаром, корицей (достаточно 1 ч.л.) и полить мёдом.
Отправить на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 5 минут.
Приятного аппетита!
Фото: из открытых источников
