Что будет, если поставить горячую посуду в холодильник: лучше не делайте этого

13.06.2025 05:50

Некоторые граждане в попытке как можно быстрее охладить приготовленную еду ставят горячую посуду в холодильник. 

Потом горько сожалеют об этом. Увы, но такая ошибка весьма распространена. 

Не стоит так делать. Иначе пострадает сам холодильник – может преждевременно выйти из строя. 

холодильник
Фото: © Белновости

Дело в том, горячая еда в агрегате приводит к избыточному образованию конденсата, а также инея. 

Это происходит из насыщения горячим паром от пищи пространства влагой, которая при соприкосновении с холодными поверхностями превращается в иней.

Когда начинает таять, то скапливается в дренажной системе, а это чревато ее переполнением. 

Как итог – появление неприятных запахов и даже протекание холодильника. 

Кроме того, горячая еда чрезмерно нагружает компрессор устройства, который вынужден работать непрерывно (в обычном режиме работает циклично).

Таким образом компрессор пытается компенсировать резкое повышение температуры. 

Как итог – перегрев компрессора и выход из строя. 
 
Третье: горячая еда может повредить внутреннее оборудование холодильника. 

В зоне особого риска находятся стеклянные полки: из-за перепада температуры могут треснуть. 

Еще одно неприятное последствие: есть вероятность возникновения деформации внутренних облицованных пластиком стенок холодильника. 

А еще горячая еда может спровоцировать деформацию уплотнительной резинки дверцы холодильника.

Это приведет к тому, что она уже не будет плотно прилегать, что губительно скажется на способности камеры сохранять холод. 

Павел Господарик Автор: Павел Господарик Редактор интернет-ресурса