У сельских жителей проблем с хранением урожая картофеля, как правило, не возникает.

А вот хозяйки, которым приходится хранить купленный впрок картофель в квартире, сталкиваются со многими проблемами – клубни прорастают, портятся, гниют.

Рассказываем, как этого избежать.

Как сделать так, чтобы картошка не прорастала

Предотвратить прорастание поможет простой способ, которым пользовались еще наши деды.

Просто положите в емкость с картофелем несколько крупных кислых яблок, и проблема будет решена.

Не удалось найти кислые яблоки? Не беда – их с успехом заменят лимоны.