Гастрономический подвиг, вошедший в Книгу рекордов Гиннесса, поразил гурманов всего мира. В 2019 году в Италии создали пиццу длиной более километра, но сколько же смогли съесть?
В городе Фонтана, штат Калифорния, 8 июня 2017 года была приготовлена пицца длиной 1930,39 метра. Над ней трудились сотни поваров, используя 8 тонн ингредиентов, включая сыр и соус.
Для создания этого шедевра понадобилось 17 часов непрерывной работы. Пицца растянулась вдоль трассы автодрома, превратив его в гигантский стол, сообщает корреспондент Белновости.
После официального замера часть пиццы была предложена гостям и участникам мероприятия. Около 500 метров пиццы раздали посетителям, которые с энтузиазмом пробовали рекордное блюдо.
Оставшиеся участки пиццы, около 1400 метров, были переданы в местные благотворительные организации. Это позволило накормить тысячи людей, включая бездомных и нуждающихся.
Тесто для пиццы замешивали прямо на месте с помощью мобильных печей. Ингредиенты наносили вручную, чтобы сохранить традиционный вкус маргариты.
Мероприятие привлекло тысячи зрителей, которые фотографировали и делились впечатлениями. Пицца стала не только рекордом, но и символом единства местных жителей.
Организаторы подсчитали, что за день было съедено около 10 000 порций. Каждая порция составляла примерно 30 см, что эквивалентно стандартному куску пиццы.
Создание такой пиццы потребовало 3,5 тонны муки и 2 тонны сыра моцарелла. Это подчеркивает масштаб подготовки и точность работы команды.
Рекорд побил предыдущее достижение Италии, где в 2016 году приготовили пиццу длиной 1853,88 метра. Соревнование за титул самой длинной пиццы продолжается по сей день.
Мероприятие в Фонтане показало, как гастрономия объединяет людей. Пицца стала не только кулинарным достижением, но и поводом для благотворительности.
Книга рекордов Гиннесса фиксирует такие события как примеры человеческой изобретательности. Пицца длиной почти два километра остается ярким примером кулинарного искусства.
Автор: Сергей Туманов
