Забудьте о трендовом рафе и капучино с корицей. В мире есть напиток, одна чашка которого потянет на учительскую зарплату или две недели ваших продуктов.
В Дубае начали подавать самый дорогой кофе в истории. Чашка этого заоблачного напитка стоит 3600 дирхамов.
Откуда взялась эта космическая цена
Секрет в зернах. Этот кофе варят из элитного сорта Geisha, а именно — его редчайшей линейки Nido 7.
Место произрастания не просто эксклюзивное, а почти мифическое: склоны вулкана Бару в западной Панаме. Урожай здесь настолько мал, что с трудом удаётся собрать партию в несколько килограммов.
Дубайское кафе JulithCoffee выкупило на аукционе в Панаме всего 20 килограммов этих зёрен. Всё это величие — лишь в 400 чашках, которые сварщики планируют получить из данного урожая.
Что вы почувствуете за эти деньги
Настоящий кофеман скажет: за такие деньги вкус должен быть божественным. По описаниям бариста, GeishaNido 7 — это симфония из нот жасмина, апельсина, бергамота, абрикоса, персика и мёда одновременно. Это не просто бодрящий глоток, а многослойное дегустационное приключение.
Интересно, что первую же чашку из этого лимитированного урожая забронировал для себя никто иной, как правитель Дубая — шейх Мохаммед бин Рашид Аль Мактум. Может, он просто хотел убедиться, что его подданные не зря тратят целое состояние на кофе.
Где попробовать и стоит ли оно того
Логика подсказывает: если вы не шейх и не олигарх, тратить тысячу долларов на чашку кофе нерационально. Даже если вам отдадут её в коллекционной посуде ручной работы и нальют под звуки скрипки. Но рекорд уже попал в Книгу Гиннесса, обеспечив этому месту вечную мировую славу.
Поэтому, если окажетесь в Дубае и увидите вывеску JulithCoffee, заглядывайте без страха. Возможно, у них есть менее дорогие позиции. А рекордсмена лучше оставить для тех, кто готов выложить за кофе сумму, сопоставимую с ценой подержанной иномарки.
Ответы на популярные вопросы о самом дорогом кофе в мире
Этот кофе пьют просто чёрным или с чем-то смешивают
Истинный изыск пьют исключительно в чистом виде — методом пуровер (заливка через фильтр), чтобы не испортить уникальный букет молоком или сахаром.