Вы еще не выращиваете домашний перец на своем подоконнике? Скорее давайте пробовать!
По словам эксперта сетевого издания «БелНовости», ученого-агронома, ландшафтного дизайнера Анастасии Коврижных, он не только украсит ваш дом, но и подарит вам свежие овощи – чили-перчики или сладкую паприку для салатов, в зависимости от выбранного сорта.
К тому же, справиться с этим несложным делом под силу, пожалуй, любому человеку, если, конечно же, он будет обладать достаточными знаниями по этой теме.
Итак, первое, что предстоит сделать перед началом выращивания домашнего перца на подоконнике, – определиться, какой именно перец вы хотите вырастить: сладкий или острый.
Все дело в том, что сажать их вместе не рекомендуется, поскольку из-за вероятности перекрестного опыления вкус плодов изменится в худшую сторону.
Если вы хотите вырастить и сладкий, и острый перец, лучше разместить их в разных комнатах.
Второе: для выращивания перца на подоконнике используются специальные низкорослые сорта с мелкими плодами.
Если говорить об остром перце, то он является самым компактным (до 30 см) и имеет, соответственно, самые маленькие плоды, ведь ему нет нужды иметь такую же толстую и сочную мякоть, как у сладкого.
Кусты сладкого перца более рослые, они вырастают до 50-90 см и дают более крупные и мясистые плоды.
Осталось добавить пару слов об освещении – перцу нужно не менее 12 часов яркого света, что делает обязательным наличие фитолампы, и о температуре – культура будет хорошо себя чувствовать при 22-24 градусах со знаком «плюс».
Ранее эксперт поделилась необычным способом посадки перца на рассаду.
Автор: Елена Шимановская
Эксперт: Анастасия Коврижных
