Растрескивание томатов — проблема, с которой сталкивается практически каждый огородник. Причина кроется не в сортовых особенностях, а в неправильном режиме полива.
Резкие перепады влажности почвы заставляют плоды буквально разрываться изнутри, сообщает корреспондент Белновости.
После периода засухи обильный полив вызывает стремительный приток воды в плоды. Кожица, не успевая растягиваться, лопается, образуя характерные трещины.
Особенно страдают крупноплодные и мясистые сорта с нежной кожурой. Плотные сливки и черри трескаются значительно реже.
Главная ошибка — поливать томаты по графику, не учитывая реальную влажность почвы. Проверять ее нужно на глубине 10-15 см, а не поверхностно.
В жаркую погоду лучше поливать растения чаще, но меньшими порциями. Это поможет поддерживать постоянный уровень влажности.
Мульчирование грядок — лучшая профилактика растрескивания. Слой органики толщиной 5-7 см сглаживает перепады влажности.
В теплицах проблему усугубляет конденсат, который попадает на плоды. Регулярное проветривание снижает риск появления трещин.
Интересно, что трещины чаще появляются на созревающих плодах. Зеленые томаты более устойчивы к перепадам влажности.
Если трещины уже появились, такие плоды нужно сразу снять и использовать. Через повреждения быстро проникают грибки и бактерии.
Выбирая сорта, стоит обращать внимание на пометку "устойчив к растрескиванию". Современные гибриды меньше страдают от этой проблемы.
Автор: Сергей Туманов
