Виноград прекрасен во всех отношениях. Вкусные ягоды, пригодные для употребления в разном виде, способность десятки лет расти и плодоносить на одном месте, красивый вид, возможность использовать его в качестве декоративной лианы.
Но есть у этого растения два существенных недостатка — слабая морозоустойчивость и подверженность болезням.
Чтобы вырастить обильный вкусный урожай, виноградари тратят огромное количество сил, времени и средств. Поэтому обычные дачники быстро разочаровываются в винограде, ведь для ухода за ним часто не хватает времени.
Но есть и хорошая новость: существует растение, обладающее всеми преимуществами винограда, но лишенное его недостатков.
Альтернатива винограду
Актинидия — вьющееся растение со съедобными плодами. Из них можно готовить компоты, варенье, джемы, даже изюм и вино, а также употреблять в сыром виде.
Растение используют для украшения навесов, беседок или стен построек, оно оплетает опору не хуже винограда.
Впрочем, если на первом месте урожай, то выращивать актинидию стоит на шпалерах. Активно плодоносить на одном месте она будет как минимум 50 лет.
Польза плодов
У актинидии продолговатые зеленые сладкие ягоды с ананасовым привкусом. Их ценность в высоком содержании аскорбиновой кислоты. На 100 г продукта приходится 1000 мг витамина С, то есть в 10 раз больше, чем в лимоне.
Также плоды содержат довольно редкое вещество под названием актинидин, которое полезно для работы желудочно-кишечного тракта и нормализации пищеварительных процессов.
Преимущества перед виноградом
Кроме рекордного содержания витамина С, актинидия имеет и другие преимущества перед виноградом.
1. Декоративность. Это растение можно включать в ландшафтные композиции. Дело в том, что на протяжении сезона у актинидии меняется цвет листьев. В начале лета нижняя часть листа начинает бледнеть, переходя в белый цвет. Вслед за этим на белом фоне начинает проявляться нежно-розовый цвет. Верхняя часть листа все это время остается зеленой. Эффектное и необычное зрелище.
2. Морозостойкость. Актинидия намного легче переносит зимы, чем виноград, что является несомненным плюсом. Однако стоит учитывать один нюанс. Распространены два вида растения — аргута и коломикта. Коломикта более морозоустойчива, поэтому и приобрела большую популярность на приусадебных участках.
3. Не болеет. Еще один сильный аргумент в пользу актинидии. Она не поражается болезнями. Во всяком случае, это скорее исключение, чем правило.
Уход, как и у винограда, заключается в ежегодной обрезке. Только делать ее лучше осенью, так как весной потеря сока из ран может сильно ослабить актинидию.