Ученые назвали продукты, которые нельзя употреблять натощак

Исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина перечислила продукты, не подходящие для употребления натощак, и объяснила, чем опасен утренний кофе.

Черный список возглавили цитрусовые и любые кислые фрукты, включая лимоны, грейпфруты и даже апельсины.

В интервью «Газета.Ru» ученый объясняет, что содержащиеся в них кислоты агрессивно раздражают слизистую оболочку желудка.

У чувствительных людей такая привычка быстро провоцирует мучительную изжогу, обострение гастрита и даже прободение язвы.

Вторым опасным продуктом назван черный кофе, особенно выпитый без молока.

Кофеин стимулирует избыточную выработку соляной кислоты, которая при полном отсутствии пищи в желудке начинает повреждать его стенки.

Сладкие хлопья, выпечка и другие продукты с высоким гликемическим индексом вызывают резкий «инсулиновый взлет».

После такого молниеносного скачка сахара наступает столь же стремительный спад, оставляющий человека голодным и обессиленным уже через час.

Завершают перечень опасной еды острая и жареная пища, вызывающая химическое и механическое раздражение слизистой.

Систематическое утреннее употребление подобных блюд неминуемо ведет к хроническим воспалительным процессам в желудочно-кишечном тракте.