Новое исследование британских ученых опровергает устоявшееся мнение, что летнее солнце автоматически решает проблему дефицита витамина D. В работе, опубликованной в European Journal of Clinical Nutrition, проанализированы данные 299 жителей северной Англии в течение года.
Выяснилось, что более половины пожилых людей и почти три четверти темнокожих жителей страдают от нехватки этого соединения даже в солнечные месяцы.
Главные мысли за 1 минуту:
- Дефицит витамина D летом сохраняется у 55,6% пожилых белых и 64% темнокожих жителей Англии
- У темнокожих участников средний уровень витамина D составил 40,3 нмоль/л (нижняя граница нормы — 50)
- Традиционная практика назначать витамин D только в холодное время года неэффективна для уязвимых групп
- Авторы рекомендуют круглогодичный прием витамина D пожилым и темнокожим людям
- Избыток витамина D (выше 50 нмоль/л) тоже вреден, поэтому требуется контроль уровня в крови
В чем суть проблемы
Витамин D3 необходим для усвоения кальция и фосфора, поддержания плотности костей и работы иммунной системы. Его дефицит (менее 50 наномоль на литр крови) у детей вызывает рахит, у пожилых — остеопороз и замедленное заживление переломов. Также дефицит связывают с повышенным риском СДВГ у детей, преэклампсии у беременных и общей смертности среди пожилых.
Организм производит витамин D только под действием ультрафиолета на кожу — отсюда популярная идея, что летом дефицит исчезает. Однако новое исследование показало: для многих это не работает.
Как проводилось исследование
Ученые отслеживали уровень витамина D в крови 299 жителей северной Англии круглый год. Выборку разделили на две группы:
- 168 человек старше 65 лет с белой кожей, родившиеся в Англии (живут дома, не в интернатах);
- 147 темнокожих старше 18 лет (64,2% — выходцы из Индии, Бангладеш и других стран Азии, 17% — представители негроидной расы).
Средний уровень витамина D в первой группе составил 49,7 нмоль/л, во второй — 40,3 нмоль/л. У 54,8% пожилых и 72,1% темнокожих зафиксирован дефицит.
Почему темнокожие в зоне риска
Меланин в коже защищает от избыточного ультрафиолета, характерного для тропиков. В Англии солнечного света меньше, и темная кожа мешает выработке витамина D.
Эволюционно светлая кожа закрепилась в северных широтах именно из-за нехватки солнца. Современные темнокожие мигранты и их потомки не имеют такой адаптации, поэтому даже летом их организм не производит достаточно витамина D.
Летний парадокс
Среди пожилых белых 55,6% имели дефицит в июне-августе. У темнокожих этот показатель достиг 64%. Ученые предполагают, что пожилые люди мало бывают на улице или носят закрытую одежду. У темнокожих чем темнее кожа, тем выше вероятность дефицита.
Современная практика назначать витамин D3 только в холодные месяцы неразумна. Большинство уязвимых групп страдают от дефицита круглый год, поэтому им нужен постоянный прием, — заключают авторы.
Что делать
Исследователи рекомендуют пересмотреть подход: пожилым и темнокожим людям в Великобритании следует принимать витамин D в течение всего года. Однако избыток витамина (выше 50 нмоль/л) тоже может быть вреден, поэтому без анализа крови не стоит превышать дозу.