Британские исследователи назвали список продуктов, которые можно употреблять в ночное время, не беспокоясь за талию.
Так, в вечернее время лучше есть продукты, которые позволят пищеварительной системе расслабиться и подготовиться ко сну. Более того, ранее существовавший миф, что после 6 часов есть и вовсе нельзя, окончательно развеян диетологами. Установлено, что в процессе подготовки ко сну организм человека как бы переходить на «холостые обороты». Другими словами, начинает выделять значительно меньше энергии на многие процессы, в том числе и на переваривание пищи. Все это ведет к тому, что желудку тяжело справляться с жирной и высококалорийной пищей. Часть такой еды не перерабатывается, и остается в теле в виде шлаков и жировых отложений.
Таким образом, как удалось выяснить ученым, идеальным продуктом будет капуста, которая ускоряет работу желудка, не давая ему отключиться раньше времени и не полностью переработать пищу. Также можно перекусить вареной кукурузой и свеклой, которые позволят переработать пищу и очистить пищевод от ее остатков. Перед сном любители морепродуктов тоже могут немного полакомиться этим блюдом, поскольку содержат легко усвояемый белок.
Также ученые рекомендуют есть перед сном абрикосы и нектарины, поскольку в них мало калорий и много клетчатки. Но в одном сходятся специалисты, что картофель – это единственная еда, которой не стоит злоупотреблять, особенно перед сном.
