Зацикленность на цифрах – калориях, граммах, шагах – может превратить похудение в изматывающую бухгалтерию.
Но что, если главный инструмент для управления весом не калькулятор, а ваше собственное тело?
Речь об осознанном питании и умении слышать сигналы голода и насыщения.
Мы часто едим на автопилоте: перед телевизором, за компьютером, от скуки или стресса, не замечая, что уже сыты.
Осознанность учит присутствовать в моменте приема пищи. Начните с малого и спросите: "Я действительно голоден(на)?"
Оцените голод по шкале от 1 (зверский) до 10 (переел(а)). Старайтесь начинать есть при уровне 3-4.
Ешьте без отвлечений. Выключите экран, отложите телефон. Сосредоточьтесь на еде: ее цвете, запахе, текстуре, вкусе.
Жуйте медленно. Дайте мозгу время (около 20 минут) получить сигнал о насыщении. Положите вилку между укусами.
Спросите. "Я уже наелся(лась)?" Регулярно проверяйте себя во время еды. Остановитесь при уровне сытости 6-7 (комфортное чувство, без переполнения).
Различайте голод физический и эмоциональный. Тянет на шоколадку после ссоры? Это, скорее, запрос на успокоение, а не на еду. Ищите другие способы справиться.
Это не значит, что калории не имеют значения. Но осознанность помогает естественно выбирать более полезную пищу, вовремя останавливаться и наслаждаться едой без чувства вины.
Она восстанавливает доверие к своему телу, нарушенное годами диет. Это путь к свободе от постоянного контроля и тревоги вокруг еды.
Автор: Игорь Зур
