Что, если ваш ужин может стать секретным оружием против жира? Мечтающие похудеть могут в корне изменить свой образ жизни и рацион питания благодаря этому открытию.
В 2021 году The American Journal of Clinical Nutrition опубликовал исследование, которое заставило пересмотреть правила ночного питания.
Сотрудники из Университета Стэнфорда в ходе исследований выяснили, что грецкие орехи помогают худеть без усилий.
Для этого нужно съедать 30 граммов грецких орехов.
Если употребить их за 2 часа до сна, то они увеличивают расход калорий во сне на 25 %.
Подобный эффект обеспечивают Омега-3 жирные кислоты.
«Омега-3 жирные кислоты активируют бурую жировую ткань, которая сжигает энергию вместо ее накопления», — пояснил нейробиолог Эндрю Хуберман.
Почему это скрывали
Индустрия БАДов для похудения теряет смысл, если обычные орехи дают такой эффект. В 2019 году производители добавок с омега-3 подали иск против Калифорнийского университета, требуя прекратить «дезинформацию».
Но данные подтвердили даже скептики: в эксперименте участники, добавлявшие орехи к ужину, теряли в среднем 2,5 кг за 10 дней.
Отзывы, которые заставят вас действовать
Алекс, 37 лет, Калифорния: «Я ехал грецкие орехи с медом перед сном. Через неделю заметил, что ремень стал свободнее. Весы показали минус 3 кг — и это без голода!»
Эмили, 29 лет, Сидней: «Раньше боялась есть орехи вечером из-за калорий. Теперь понимаю: они работают как натуральный жиросжигатель. За месяц ушло 6 кг!»
Важные нюансы
Помните, что далеко не все орехи одинаково полезны для похудения и сжигания калорий. Меньше всего пользы от миндаля и кешью.
Дело в том, что они содержат меньше омега-3, в сравнении с другими видами.
Поэтому идеальный выбор для худеющих — это грецкие орехи или пекан. «Избегайте соленых или жареных вариантов — соль и масло нейтрализуют эффект», — советует диетолог Дэвид Перлмуттер в подкасте The Genius Life.
Автор: Игорь Зур
