Британские диетологи совместно с коллегами из Китая утверждают, что ежедневное употребление даже одного яйца заметно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Такие выводы были озвучены после четырехлетних наблюдений за более чем 400 тыс. китайцев в возрасте 30-79 лет.
По результатам исследования установлено, что те участники, которые употребляли более пяти яиц в неделю, снижали свою смертность на 18 % по сравнению с теми, кто и вовсе не включал в свой рацион питания яйца. Кроме этого, снижался риск развития геморрагического инсульта на 28 % по сравнению с теми, кто кушал не более двух яиц в неделю.
Таким образом, в очередной раз была доказана польза яичной диеты на здоровье человека.
