Диетолог развенчала миф о пользе раздельного питания

Польза раздельного питания сильно преувеличена. Нет никаких доказательств того, что такой тип питания полезен для здоровья.

На самом деле принципиально несовместимых продуктов питания не существует. 

Как пишут интернет-сайты, таким мнением поделились диетологи.

Специалисты по питанию пояснили, что сок поджелудочной железы способен расщеплять одновременно любого вида продукцию - вне зависимости от содержащихся в ней микроэлементов.

Существуют ферменты (протеаза, амилаза и липаза), которые помогают поджелудочной железе перерабатывать жиры, белки и углеводы.

При этом белки, жиры и углеводы отлично усваиваются организмом. Нет никакого различия в том, чтобы съесть мясо и гарнир вместе либо по отдельности спустя какое-то время. 

Самое важное в питании, по мнению диетологов, это соблюдать дневной калораж и не злоупотреблять углеводными продуктами.

Фото: Pixabay