Медики считают, что вегетарианство полезно для здоровья и способствует долголетию, но такая система питания требует долгого изучения, поскольку не каждому человеку это подходит.
По заявлению специалистов, только часть людей, которая придерживается подобной диеты, может похвастаться хорошим здоровьем.
К такому выводу пришли сотрудники Оксфордского университета. Результаты работы были опубликованы в Сети.
Диетологи подчеркивают, что растительная пища действительно положительно сказывается, но о каждом продукте нужно знать максимальное количество информации. Уже исходя из потребностей организма следует составлять меню.
Как показали исследования, у вегетарианцев риск возникновения сердечных заболеваний на 20 процентов выше. Связано это с тем, что вегетарианцам сложно придерживаться сбалансированной диеты и поэтому в организме возникает дефицит важных витаминов и микроэлементов.
