Ученые давно занимаются вопросом влияния кофе на здоровье человека.
Недавно было проведено исследование, подтвердившее печальные выводы предшествующих научных работ.
Речь идет о том, что бодрящий напиток, как оказывается, существенно уменьшает объем серого вещества в мозге человека.

В частности, такое заключение сделали ученые из Базельского университета.
В их исследовании принимали участие 20 молодых здоровых людей, ежедневно потребляющих кофе.
Их просили каждый день принимать по 3 таблетки кофеина, но некоторым давали плацебо.
Эксперимент проходил в два этапа по десять дней каждый.
В конце каждого периода исследователи сканировали мозг граждан на предмет оценки объема серого вещества в нем.
Одновременно посредством энцефалографии ученые устанавливали качество сна молодых людей.
В результате авторы научной работы выяснили, что кофеин, вопреки распространенному стереотипу, не влияет на качество сна.
Однако влияет на объем серого вещества: у тех участников, кто получал плацебо, он был выше, чем у тех, кто принимал таблетки с кофеином.
В связи с этим ученые призвали граждан не пить кофе ежедневно.
По их мнению, лучше всего ограничиться несколькими чашками напитка в неделю.
Вместе с тем исследователи обратили внимание: полученные данные не обязательно означают исключительно негативное влияние кофе на мозг.
Однако ежедневное его употребление сказывается на когнитивном «снаряжении» человека, что должно стать поводом для дальнейших исследований, – отметили специалисты.












