Ученые назвали чрезвычайно серьезную опасность еды, потребляемой из пластиковых контейнеров.
Если так поступать постоянно, резко возрастает риск развития застойной сердечной недостаточности.
К такому выводу пришли китайские ученые по итогам масштабной научной работы.
Причиной же негативного явления, по их словам, являются изменения в составе кишечной микрофлоры.
Это приводит к воспалениям и повреждениям сердечно-сосудистой системы.
Что касается исследования, в то вначале ученые изучили данные свыше 3 000 китайцев.
Исследование проводилось с целью выявить связь между потреблением пищи из пластиковых контейнеров и развития сердечно-сосудистых заболеваний.
После эксперты организовали эксперимент с участием лабораторных крыс.
При помощи горячей воды извлекали химические вещества из пластика, а затем давали эту воду животным. Так продолжалось несколько месяцев.
Результат – в кишечной микрофлоре грызунов произошли серьезные изменения, а ткани сердечной мышцы оказались повреждены.
К слову. Пластиковые контейнеры могут содержать до 20 000 разных химических веществ.
Последние зачастую становятся причиной многих заболеваний, в том числе онкологических.
В связи с этим медики рекомендуют не готовить пищу в пластике, как и не разогревать ее в соответствующих контейнерах.
По возможности следует использовать иные материалы, например, дерево, стекло, нержавеющую сталь.
Автор: Павел Господарик
