Цикорий уже давно считается одним из самых полезных продуктов для организма.
Поэтому стоит разобраться, почему его стоит употреблять каждый день, какие полезные свойства и противопоказания существуют.
Источник питательных веществ
Цикорий – богатый источник различных витаминов и других полезных компонентов. В нем обнаруживается инулин, который способствует здоровью кишечника, а также витамины группы В, калий, магний и антиоксиданты.
Положительное влияние на пищеварение
Исследования показали, что регулярное употребление цикория улучшает пищеварение и стимулирует рост полезных бактерий, которые находятся в кишечнике. За счет этого улучшается общее состояние ЖКТ.
Укрепляется иммунитет
В составе можно встретить различные антиоксиданты. Давно доказано, что они положительно влияют на организм. Конечно, речь идет только о профилактическом эффекте.
Восстановление сосудов
Благодаря содержанию калия и других минералов цикорий способствует снижению давления. Также улучшается общее состояние сосудов и повышается качество крови.
Вред напитка
Вопреки многочисленным преимуществам, цикорий имеет противопоказания. Людям с аллергией на астровые растения следует избегать его употребления. Также рекомендуется с осторожностью использовать цикорий людям с заболеваниями ЖКТ.
Ранее мы рассказывали, как приготовить марокканские блины.
