Вопреки распространенному мнению, сало вовсе не забивает сосуды холестерином.
Наоборот, этот продукт помогает нормализовать его уровень.
Рассказываем, как есть сало, чтобы укрепить сердце и сосуды.
Как есть сало с пользой
Сало и само по себе нормализует уровень холестерина в организме за счет содержания арахидоновой кислоты омега-6, участвующей в холестериновом обмене, но если есть этот продукт с чесноком, эффект усилится.
Помимо сердечно-сосудистой системы, сало с чесноком оздоравливает печень, а также действует как желчегонное средство.
Есть сало с чесноком можно и нужно каждый день, но понемногу.