Специалисты из Испании и Соединенных Штатов заявили о вреде пальмового масла.
Согласно данным медиков, вещество, которое в нем содержится, провоцирует усиленный рост метастазов при онкологии. Об этом пишут различные источники со ссылкой на новые работы, которые были размещены в журнале Nature.
Учеными был проведен опыт на грызунах.
Для этого сначала на раковые клетки человека воздействовали высокими концентрациями жирных кислот пальмового масла, а после этого такие клетки подсаживали мышам.
В ходе работы оказалось, что одна из таких жирных кислот способствовала развитию метастаз рака ротовой полости и кожи у лабораторных зверьков.
Речь идет про пальмитиновую кислоту. Но на появление самой опухоли она не повлияла.
Стоит добавить, что биологи в своей работе отметили, что иные жирные кислоты, которые находятся в оливковом и льняном маслах, аналогичного эффекта не показали.
Сообщается, что выводы специалистов помогут в лечении онкологии.
